La bonne façon d’entreposer votre moulée Campagnard
Une moulée de qualité, comme celles de la gamme Campagnard, fabriquée par les Meuneries Mondou, assure à vos animaux tous les nutriments essentiels à leur santé et à leurs performances. Cependant, pour profiter pleinement de cette qualité, il est essentiel de bien la conserver. Température, humidité, durée d’entreposage… plusieurs facteurs peuvent influencer la fraîcheur et la valeur nutritive d’une moulée.
Une bonne conservation permet non seulement d’éviter les pertes, mais aussi d’assurer une alimentation sécuritaire, appétissante et performante pour vos animaux.
Voici donc nos meilleurs conseils pour entreposer vos moulées Campagnard de manière optimale, peu importe la saison, été comme hiver.
Pourquoi la conservation de la moulée est-elle si importante ?
Porter une attention particulière à la conservation de vos moulées est essentiel, puisqu’elles sont fabriquées à partir d’ingrédients de grande qualité — grains, protéines, matières grasses, minéraux, etc. — qui sont, au même titre que les aliments que nous consommons au quotidien, périssables et sensibles à plusieurs facteurs. Une mauvaise conservation peut ainsi entraîner une perte d’appétence, l’apparition de moisissures ou encore une diminution de la valeur nutritive.
Une moulée altérée, même légèrement, peut voir son odeur, sa texture ou son goût se modifier. Or, les animaux sont particulièrement sensibles à ces changements. Ils peuvent alors refuser de s’alimenter, ce qui peut nuire à leur production, à leurs performances et, ultimement, à leur santé.
Chez les Meuneries Mondou, nous portons une attention particulière à la qualité de nos produits. C’est pourquoi les moulées Campagnard sont fabriquées régulièrement et en petites quantités, afin d’assurer un maximum de fraîcheur et une stabilité nutritive optimale.
Combien de temps conserver une moulée Campagnard ?
La durée de conservation d’une moulée peut varier selon sa composition et les conditions d’entreposage. De façon générale, les moulées Campagnard conservent leurs qualités optimales et leurs valeurs nutritionnelles pendant 1 à 3 mois, à condition d’être entreposées dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité et des contaminants.
Toutefois, cette conservation devient beaucoup plus délicate durant la période estivale, alors que la chaleur et l’humidité peuvent accélérer la détérioration des produits. Il est donc essentiel de mettre en place de bonnes pratiques afin d’éviter toute mauvaise surprise, et une rotation rigoureuse des stocks demeure la première mesure à adopter — et aussi la plus simple — pour préserver la qualité des moulées.
Les moulées texturées, composées d’un mélange de grains et de granules, parfois enrichies de mélasse, sont plus sensibles aux variations d’humidité et de température. Elles devraient idéalement être consommées dans un délai d’environ 30 jours afin de préserver leur appétence et leur qualité.
Les moulées cubées ou granulées, quant à elles, offrent une meilleure stabilité. Lorsqu’elles sont bien entreposées, leur durée de conservation peut généralement atteindre 60 à 90 jours.
Dans tous les cas, il est recommandé d’acheter en plus petites quantités, mais plus fréquemment. Cela permet de garantir une fraîcheur optimale, de minimiser les pertes et d’assurer à vos animaux une alimentation toujours appétissante et nutritive.
Règles d’or pour bien conserver votre moulée
1. Endroit d’entreposage
Il est recommandé de conserver les moulées dans une pièce fermée, sèche et à l’abri du soleil. Cela permet également d’éviter la surconsommation advenant qu’un animal s’échappe. Une attention particulière doit être portée aux variations de température, puisque l’humidité et la chaleur sont les principales causes de détérioration et de moisissure.
Pour les clients qui achètent en grande quantité, il est aussi souhaitable de retirer la pellicule de plastique entourant la palette de moulée une fois celle-ci installée à l’endroit d’entreposage. Cette pratique permet d’éviter que la chaleur soit emmagasinée à l’intérieur de la palette et favorise une meilleure circulation de l’air autour des sacs.
Il est également fortement conseillé de ne pas déposer les sacs directement sur le sol et de les garder à distance des murs afin de favoriser une ventilation adéquate et de limiter les risques d’humidité.
2. Contenant et manipulation
Pour protéger votre moulée contre les indésirables, il est recommandé d’utiliser des contenants hermétiques de grade alimentaire, fabriqués en plastique robuste. Il est essentiel de choisir un contenant de qualité, car un plastique de moindre qualité pourrait libérer des particules susceptibles de contaminer les aliments.
Nous conseillons également de conserver la moulée dans son sac d’origine, placé à l’intérieur du contenant. Cela permet de préserver les informations importantes telles que le numéro du lot de production ainsi que le type de moulée. Si vous utilisez un contenant, veillez à le vider complètement et à le nettoyer soigneusement entre chaque nouveau sac.
3. Inspection régulière
À l’ouverture de vos sacs, prenez le temps d’inspecter la moulée. Assurez-vous qu’elle ne dégage pas d’odeur inhabituelle et que sa texture ainsi que sa couleur sont normales.
Si vous remarquez quoi que ce soit d’anormal — comme de la moisissure, la présence d’insectes ou une odeur rance —, mettez le sac de côté afin d’éviter toute contamination du reste des aliments.
Conservation selon les saisons
Il est essentiel de tenir compte des saisons lorsqu’il s’agit de conserver la moulée, puisque les conditions environnementales ont un impact direct sur sa stabilité et sa qualité. En été, la chaleur et l’humidité accélèrent le processus de dégradation et augmentent les risques de moisissure, tandis qu’en hiver, les variations de température peuvent entraîner du gel ou de la condensation à l’intérieur des sacs.
En période de chaleur, il est donc recommandé de réduire les volumes entreposés, de privilégier un endroit bien ventilé et de surveiller plus fréquemment l’état des sacs, afin de détecter rapidement toute anomalie.
En hiver, il est important d’éviter les changements brusques de température, notamment lors du passage d’un environnement froid à un endroit chauffé. Ces variations peuvent provoquer de la condensation, favorisant ainsi l’humidité à l’intérieur des sacs et la détérioration de la moulée.
Peu importe la saison, la mise en place d’un système de rotation selon le principe « premier entré, premier sorti » demeure une pratique essentielle pour limiter les pertes et s’assurer que les sacs les plus anciens soient utilisés en priorité.
La fraîcheur Campagnard
Chez Campagnard, la fraîcheur est au cœur de notre engagement. Nos moulées sont produites régulièrement dans nos meuneries locales québécoises afin d'assurer une qualité constante et une disponibilité rapide. En suivant ces quelques conseils de conservation, vous maximisez non seulement la durée de vie du produit, mais aussi la performance et la santé de vos animaux.
N’hésitez pas à consulter notre équipe en magasin pour déterminer la quantité idéale selon vos animaux et la période de l’année.
Une bonne conservation, c’est le secret pour tirer le meilleur parti de votre moulée Campagnard. Passez en boutique ou visitez campagnard.ca pour découvrir nos moulées fraîchement produites et adaptées à chacun de vos animaux.
